Fevereiro
Rev 04

• BOVINO DE CORTE - PANORAMA DESFAVORÁVEL: Apesar do panorama desfavorável, animais de seleção garantem boa valorização;
• AGROINDÚSTRIA - A ARTE DE TRANSFORMAR EM LUCROS RESÍDUOS!: O que fazer com 500 toneladas produzidas por dia de resíduos industriais? Esta pergunta por muitos anos esteve na mente dos administradores da Riocell S.A, empresa que fabrica celulose a partir da madeira;
• BOVINO DE CORTE - PANORAMA DESFAVORÁVEL: Considerando que o ano 97 foi marcado por fortes tormentas no setor financeiro, que causaram apreensôes e perdas na maioria dos setore comerciais do país, a comercialização pública de animais no Brasil parece ter passado por esse período sem maiores sustos, mosttrando fôlego e enfrentando a alta de juros e as crises nas bolsas do mundo inteiro sem traumas;
• INDÚSTRIA DE CERVEJA GARANTE LUCROS PARA O PLANTIO DE CEVADA: O crescimento no consumo de cerveja percebido após o plano real motivou as fábricas no Brasil a aumentarem sua produção. Isto resultou no aumento de procura por um dos principais componentes da receita desta famosa bebida; a cevada cervejeira, que depois de beneficiada, transforma-se no malte que é, na verdade, a cevada germinada em uma determinada condição interna;
• HORTIFRUTIGRANJEIROS GANHAM NOVA ROUPAGEM PARA CONQUISTAR MERCADO: A onda de praticidade já chegou também a horta. Seguindo a mesma tendência de outros produtos, como as batatas congeladas, por exemplo, (já vista em edição anterior da Rural), também as saladas começam a ganhar nos balcões de supermercados uma nova apresentação, em alguns casos cortadas ou separadas na quantidade certa para uma refeição;
• POLÍTICA DE GARANTIA DE PREÇOS MÍNIMOS (PGPM) MARGINALIZA ALGUMAS CULTURAS: A Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM) tem-se mostrado “pouco operante”, diante dos seus objetivos mais gerais, gerando a criação de novos mecanismos que “procuram viabilizar a não aquisição de grandes volumes de estoques agrícolas”, fazendo com que o governo deixe a “descoberto parcela significativa dos produtores, notadamente aqueles cujas culturas são mais sujeitas à competição externa”;
• SELEÇÃO - A VEZ DOS “POLIVALENTES”!: A busca de animais que atinjam peso para abate cada vez mais cedo vem criando um bom espaço no mercado para as chamadas raças de dupla-aptidão, que favorecem a desmama de bezerros mais pesados. Atentos a isso, muitos criadores dessas raças vem provocando acentuar cada vez mais essa característica em seu rebanho, através de seleção genética.

Março
Rev 05

• ALIMENTAÇÃO BARATA É PALAVRA DE ORDEM!: O grande desafio do produtor de leite é fazer o gado comer mais e melhor, para produção aumentar, com o máximo possível de redução dos custos. A tarefa é das mais difíceis e já colocou muita gente para fora da atividade;
• UM GRANDE NEGÓCIO, DE R$ 5,7 MILHÕES!: Ao adquirir o controle acionário da Lagoa da Serra, vice-líder do ranking nacional com vendas de 927 mil doses de sêmen em 1997, a Holland Genetics, cooperativa holandesa, espera chegar aos 5,5 milhões de doses de sêmen comercializadas por ano, colocando-se no pelotão de elite do setor;
• LIMOUSIN - BUSCANDO RUSTICIDADE E EFICIÊNCIA A CAMPO!: Novos ares estão pairando no mercado da raça Limousin. A necessidade de se atingir alta produtividade dos animais em sistema extensivo, com custos baixos e vendas mais realistas e atendendo, principalmente, ao mercado de cruzamentos, está mudando o trabalho de um dos principais criatórios da raça, a Estância 3M, da família Meneghel, do Paraná;
• EXCESSO DE NITROGÊNIO E PERDA DE FERTILIDADE: A seguir, um bate bola entre o fazendeiro e pesquisador Dean Howes e alunos e professores da Esalq, fazendeiros e agrônomos, a respeito de técnicas corretas de ensilagem e a função dos aditivos;
• PRODUTOS AGRÍCOLAS GARANTEM BOA PARTICIPAÇÃO NAS EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS: Isso é o que mostra o levantamento feito pela Conab, que apontou também a madeira como um dos produtos de origem agropecuária mais importantes dentro da balança comercial do País;
• QM DE CORRIDA COMEÇA 98 COM MERCADO AQUECIDO E BOAS PREMIAÇÕES: Com a mesma velocidade com que cobre pequenas distâncias, o Quarto de Milha de linhagens de corrida continua se mantendo sempre a frente da crise que assola boa parte da eqüinocultura brasileira. Éverdade que o balanço publicado mês passado pela Rural aponta uma sensível reação no mercado de cavalos, entretanto o QM velocista não vem enfrentando maiores dificuldades mesmo nos períodos mais críticos da economia;
• COMO PRODUZIR BOA SILAGEM DE MILHO: O sistema de produção da silagem de milho é idêntico ao do sorgo e outras gramíneas. Costuma-se proceder da seguinte maneira, a fim de não perder mais que o mínimo nos silos de trincheira;
• TOUROS - GRANDE MERCADO: A mudança de posicionamento da Estância 3M dentro da raça decorre de uma visão geral e ampla do mercado pecuário. Segundo as contas de Luiz Meneghel, em um rebanho tipicamente de seleção, cerca de apenas 3% dos nascimentos podem ser separados para um tratamento especial, para apresentações em exposições;
• VOLUMOSO - TÃO IMPORTANTE QUANTO O CONCENTRADO!: Um conhecido professor de Nutrição Animal, da Esalq, Wilson Mattos, costuma sempre dizer a seus alunos que o volumoso é a base de uma dieta perfeita, seja a vaca de baixa ou alta produtividade. O concentrado entra apenas como complemento. “O pior é que ninguém mais sabe o que é forrageira de qualidade”.

Abril
Rev 06

• AGRICULTURA DE PRECISÃO - O PLANTIO VISTO E CONTROLADO DE CIMA: Tecnologia utilizada para sensoriamento e orientação dos transportes marítimos e terrestres, o Sistema de Posicionamento Global é uma ferramenta que em breve estará sendo utilizados nos campos brasileiros;
• “O BRASIL É AUTO-SUFICIENTE EM PRODUÇÃO LEITEIRA!”: Em entrevista sobre a nova lei do leite, o presidente da Leite Brasil, Jorge Rubez afirma que o país é auto-suficiente e precisa acabar com distorções no setor;
• CIGARRO FAZ BEM... “PARA O BOLSO DO PRODUTOR”!!!: Apesar da sistemática perseguição aos fumantes, o mercado do fumo continua em franca expansão. Bom para o produtor rural que aposta neste tipo de cultura, colhendo bons lucros;
• MERCADO DE PRÉ-ELABORADOS CONTINUA EM EXPANSÃO: Os estudiosos de tendências de consumo já identificaram o crescimento do mercado para produtos pré-elaborados, aqueles que o consumidor tem apenas que colocar na panela e esperar uns poucos minutos para que fiquem prontos;
• MINERAIS SÃO INDISPENSÁVEIS NA DIETA DO GADO!: Suplementar o gado com estudo e acompanhamento técnico nunca foi luxo. A prática, hoje, é condição fundamental para o que os pecuaristas tirem o melhor proveito possível do seu rebanho, comercial ou não, com as pastagens e os produtos que dispõe para alimentação na propriedade. Nisso o mineral tem um papel importantíssimo;
• ÁREA DE PLANTIO DIMINUI 4 MILHÕES HA NOS ÚLTIMOS QUATRO ANOS: Desde o início do plano Real, em julho de 94, a agricultura registra um recuo de 4 milhões de hectares na área de plantio, até os dias atuais. Essa perda é atribuída à ocorrência de uma concentração na posse da terra, como resultado da realização de “uma abertura econômica feita sem critério que também ocasionou a perda mesmo da pouca competitividade que os produtores possuíam como é o caso do algodão e do trigo”.

• ANGUS - A VEZ DAS BRITÂNICAS!: Pelo segundo ano consecutivo, o Angus e Red Angus aparecem no relatório anual das ASBIA como a raça taurina de corte com maior crescimento nas vendas de sêmen do País. Representantes das principais centrais reconhecem o grande interesse que as raças britânicas vem despertando nos programas de cruzamento industrial;
• ÁRABE BRASILEIRO FAZ SUCESSO NA TERRA DO “TIO SAM!”: Toda crise financeira, em qualquer área, gera desaquecimento e diminuição do número de pessoas envolvidas no setor. Na eqüinocultura, não é diferente, porém, a crise que atingiu aos criadores americanos de cavalo árabe na segunda metade da década de 80, reverteu positivamente no mercado brasileiro;
• A BLONDE VEIO PARA FICAR!: A raça Bonde D’Aquitaine atualmente passa a ocupar um espaço merecido dentro do cenário pecuário nacional, tornando-se certamente no futuro uma das principais concorrentes genéticas utilizadas para a produção de carnes utilizadas para a produção de carne em nosso país;
• BONS VENTOS PARA O MERCADO DE MÁQUINAS AGRÍCOLAS: Definitivamente, 1997 surpreendeu o mercado de máquinas agrícolas, e de forma positiva. Os números divulgados pela Abimaq – Associação Brasileira da Indústria de Máquinas e Equipamentos apontam o melhor desempenho da década, isto num período onde foram altos os índices de desemprego e freio nos investimentos na maioria dos setores da economia;
• CERCA ELÉTRICA OFERECE EFICIÊNCIA E BAIXO CUSTO: Ao contrário do que muitos pecuaristas pensam, a utilização de cercas elétricas na propriedade não é um recurso sofisticado nem tampouco dispendioso. Sua instalação é muito simples e a eficiência na retenção do rebanho é bastante satisfatória;
• EM DOIS ANOS, PAÍS QUER CHEGAR A 100 MILHÕES DE TONELADAS: Ao assumir o Ministério da Agricultura, no começo de Abril, o ex - presidente da Conab Companhia Brasileira de Abastecimento, Francisco Turra, prometeu esforços para dotar o país de condições que permitam a produção de uma safra de 100 milhões se toneladas no ano de 2000;
• GIRASSOL É UMA BOA ALTERNATIVA PARA ALIMENTAÇÃO DO GADO: Produto que rendo o dobro do milho com 50% mais proteínas, o girassol surge como uma opção viável para a alimentação do gado, de corte ou de leite;
• PARASITAS - CONTROLE EVITA INFESTAÇÕES: Um dos principais inimigos do pecuarista brasileiro, o carrapato pode deixar de ser um grande problema se o criatório adotar sistema de controle preventivo, com aplicações regulares de produtos que impedem níveis elevados de infestação;
• PRODUÇÃO ELEVADA, COM COMIDA E BOM MANEJO: Após mais de dez anos desenvolvendo a atividade leiteira com a raça holandesa, o Sítio Shamballah, de propriedade de Mutaha Dagher, desenvolveu algumas técnicas que, aliada a qualidade genética do plantel, vem conseguindo índices de produtividade invejáveis.

• A FESTA DE GALA DA RURAL!: Um jantar que reuniu a nata do agribusiness brasileiro. Assim foi a festa de aniversário da revista Rural, realizada dia 30 de Junho, quando aconteceu a entrega do Troféu " Top of Mind Rural 98" para as marcas e empresas que mais se destacaram na pesquisa feita pela publicação;
• PIPOCA "HINGH TECH"!: A forte expansão no consumo do produto no mercado brasileiro anima os produtores, que buscam na genética soluções para viabilizar o plantio em maior escala no País que ainda importa grande parte do milho in natura consumido;
• RAÇAS SINTÉTICAS - SEM MEDO DE CONCORRÊNCIA!: Dispostos a seguir firme na briga por mais espaço no mercado de animais de seleção, criadores dessas raças sabem que "só ter qualidade não basta" e discutem novos argumentos de venda estratégias de marketing mais agressivas para fincar sua bandeira;
• MICRO-USINA DE LEITE - PEQUENA NO TAMANHO, GRANDE NA LUCRATIVIDADE!: A expressão "vaca: fábrica de lucros" não é mais, nem teoria e nem teoria e nem utopia para o administrador de empresas Roberto Mesquita, que tem uma ampla experiência em assessorar pecuarista de leite na formação de laticínios próprios. Depois de montar projetos para criadores e cooperativas em todas as regiões do país, em 93 ele resolveu criar uma micro-usina de leite e derivados em sua propriedade, a Fazenda Matão, em Cabreúva, SP, com a raça Jersey, em sistema semi-confinado, sendo 90% da alimentação do gado sendo fornecido no cocho;
• À PROCURA DE UM BOM PARCEIRO: Primeiro foram as empresas, depois as cooperativas. Agora é a vez dos criadores unirem forças na busca de espaço no mercado.

• MERCADO BRASILEIRO - EXTREMAMENTE SEDUTOR!: Condições de clima e criação favoráveis ao aproveitamento de toda a bagagem genética trazida pelo animal, demanda maior que a oferta, popularização de tecnologia em grande velocidade. Tudo isso faz do Brasil " a menina dos olhos do mercado pecuário mundial. De olho no grande potencial que o País demostra, criadores estrangeiros começam a buscar formas para entrar forte no mercado nacional, através de parcerias com criatórios daqui, como a recentemente estabelecida entre a Leachman, dos Estados Unidos, e um grupo de criadores de Red Angus, encabeçado pela Chalet Agropecuária. A raça britânica, que já vinha conquistando grande prestígio nos projetos de cruzamento feitos no País, deve ganhar um impulso ainda maior a partir de agora;
• CONTROLE LEITEIRO - A VACA TRADUZIDA EM NÚMEROS!: Serviço oferecido pelas associações aos criadores ajuda a identificar os melhores animais e direcionar a seleção do rebanho visando níveis de produtividade cada dia mais elevados;
• OVINOS - BONS A PASTO.... EXCELENTES NO SEMI - CONFINAMENTO!: A exceção do Rio Grande do Sul, onde a criação de ovinos na sua grande maioria ainda é extensiva, outros estados que também possuem pecuaristas que se dedicam a esta atividade estão descobrindo as vantagens de utilizar o sistema oposto, ou seja, a intensificação. Seja para produzir reprodutores de genética superior ou cordeiros para abate, criadores paulistas e catarinenses, por exemplo, já estão trabalhando com o confinamento em pastagem ou semiconfinamento, com o uso da cerca elétrica.

• A FORÇA DOS NÚCLEOS REGIONAIS: Difundir tecnologia e genética com mais rapidez e aumentar o poder de negociação do produtor de leite. Esses são os principais objetivos dos núcleos organizados de criadores da raça Holandesa, entre eles, o Leite Sul, o maior do estado de São Paulo em número de filiados;
• TERRAS BRASILEIRAS DESPERTAM INTERESSE DE INVESTIDORES DE FORA: Aparentemente desaquecido, o mercado de compra e venda de terras parece confirmar a tendência de modernização das atividades agropastoris, levada a termo nos últimos anos;
• FLORES: Um mercado de cores, aromas, ... e lucros!;
• MUDANÇAS NO PLANTIO DE ANA DE AÇUCAR EM SÃO PAULO DARÁ NOVO PERFIL A ESSA CULTURA NO ESTADO: Em Agosto do ano passado, o decreto 42.056, baixado pelo governo do Estado, proibiu a despalha da cana de açúcar por queima e fixou um período de transição, de oito anos para que essa medida seja implantada e efetivada totalmente.

• ALTA TECNOLOGIA NA SALA DE ORDENHA: Sistema autorotor permite um fluxo ininterrupto dos animais na sala de ordenha, reduzindo tempo e mão de obra na propriedade;
• JOGANDO LEITE FORA!: Mastite é sinônimo de perdas consideráveis para o produtor de leite. Entre os vários prejuízos ocasionados por esta doença, porém, o maior e mais significativo é justamente na produção do rebanho infectado, que pode cair em mais de 15%;
• MARKETING RURAL: MAIS CRIATIVO E AGRESSIVO: A nova realidade imposta ao segmento obrigou as empresas a adotarem uma nova postura, mais profissional, como condição para não perder espaço no mercado;
• UM NELORE PRECOCE, NA LINHA DE PRODUÇÃO!: Até bem pouco tempo atrás, falar em precocidade para o Nelore parecia um projeto de sonho.
Na agropecuária CFM, de São José do Rio Preto, SP, porém, este paradigma foi quebrado.
A busca da melhoria da rentabilidade e do lucro com a pecuária trouxe a necessidade de adotar um sistema de produção mais eficiente que aumentasse a produtividade do Nelore criado nas fazendas São Francisco, Cherubim e Lageado. O caminho escolhido foi a doação de um programa de seleção em massa que proporcionasse melhoria da precocidade sexual, de ganho de peso, habilidade materna, fertilidade e de idade para o abate;
• SIMBRASIL: RUSTICIDADE É PALAVRA CHAVE!: O grande interesse em animais que, acima de tudo, apresentem bom desempenho reprodutivo a campo, vem favorecendo o mercado do Simbrasil, originário de cruzamento do simental com o zebu, que traz em sua bagagem genética a precocidade e habilidade materna do primo europeu e a rusticidade herdada do gado indiano;
• APÓS ANOS DE TEMPESTADE MERCADO DE EQUINOS QUER CALMARIA: Depois do susto econômico que bagunçou o comércio de cavalos no início da década, as associações iniciam a recuperação do prejuízo. Cada uma com sua política própria, as diretorias das entidades apostam na qualidade das raças e no potencial nacional para a criação de animais;
• NA ERA DA AGRICULTURA NUCLEAR: Retardar o amadurecimento dos alimentos. Uma realidade que, dentro de poucos anos, promete invadir o mercado. Com a utilização da radiação gama, cientistas do Centro de Energia Nuclear na Agricultura, da Universidade de São Paulo (Cena/USP) conseguem aumentar o período de validade dos alimentos abrindo novas possibilidades para a estocagem e comercialização de produtos agrícolas;
• CHEGOU A HORA DE PAGAR A CONTA DO REAL: Desde Agosto passado, o Brasil está no epicentro (se não o próprio) de uma turbulência financeira, semelhante à vivida pelo México, em 1994, que pode provocar sérios danos ao Real. A crise ou o furacão na metáfora das economistas, teve início com a inadimplência da Rússia (antiga União Soviética), derrubou as bolsas de vários partes do planeta e, aqui, deu origem a uma evasão de divisas (na média de US$ 1 bilhão por dia), reduzindo as reservas internacionais brasileira de aproximadamente US$ 70 bilhões para US$ 40 bilhões, no início de outubro.

• A "REVOLUÇÃO DAS TRANSGÊNICAS": Alvo de muita discussão e polêmica, as sementes transgênicas surgem prometendo verdadeiros milagres na agricultura. Os especialistas no assunto, porém, garantem que, bem utilizadas e com um rígido controle e fiscalização, elas proporcionam uma cultura mais resistente a pragas, com maior produção por hectare e até mesmo com sabor e textura diferenciados;
• CARRO DE "DUPLA - APTIDÃO"!: Com design e robustez do campo, os comerciais leves desfilam sua potência e beleza tanto na cidade quanto na área rural. Uma interessante opção, que atende às necessidades de quem transita por esses dois universos;
• BOLÍVIA - OS BONS VIZINHOS: Tendo um intercâmbio comercial com o Brasil mais forte nos últimos anos, a Bolívia acelerou o desenvolvimento da sua pecuária e vem ganhando espaço e importância no mercado latino americano, principalmente no gado Nelore;
• UMA RAÇA QUE NÃO PARA DE CRESCER!: Os números de Blonde no país deram um grande salto nos últimos dois anos, reflexo de um trabalho bem feito por parte dos criadores e das qualidades do próprio gado;
• BLONDE x ZEBU - UM CASAMENTO FELIZ!: Imprimindo característica que ajudam consideravelmente na melhoria econômica do gado comercial, o Blonde surge como e4xcelente opção para um programa de cruzamento industrial altamente eficiente e propdutivo;
• É HORA DE MULTIPLICAR O REBANHO!: Dissiminar a qualidade do Blonde. Essa é a tarefa da transferência de embriões, ferramenta indispensável para o crescimento da raça;
• O BLONDE, NO CAMINHO CERTO!: O surgimento de projetos de criação seletiva sérios e bem estruturados garantem rapidez no crescimento quantitativo e qualitativo do rebanho Blonde D´Aquitaine no Brasil. Trabalhos como o desenvolvimento pela Cabanha Rosazul, por exemplo, ajudam na busca de animais modernos e cada vez mais adequados a realidade do país;
• A LIÇÃO QUE VEM DOS FRANCESES: Numa visita orientada e conduzida pelo doutor Adriano Rúbio Júnior, vários criadores de Blonde D´Aquitaine do Brasil acompanharam a exposição Nacional da França, que aconteceu em Agen. Lá, eles participaram de simpósio, reuniões e visitas a diversas fazendas de criação. As lições tiradas dessa viagem, contam os que participaram ,foram muitas, entre elas, a importância que tem os programas de avaliação de progênie na melhorias constante do rebanho;
• PRODUTIVIDADE NA PECUÁRIA DE CORTE - O DESAFIO ATUAL: A atividade de pecuária de corte do Brasil, tem atravessado nos últimos anos uma difícil realidade. No entanto a grande capacidade, perseverança e criatividade do pecuarista brasileiro, continua mantendo a atividade forte e significativamente representativa em termos macro - economicos.

• MERCADO MOSTROU MATURIDADE: Os setores de corte e leite tomaram rumos bastante distintos em 1998. Enquanto o primeiro cresceu consideravelmente o volume de vendas mantendo a valorização média dos animais nos mesmos patamares de 97, o segundo sentiu uma forte queda nos preços;
• MERCADO CRESCEU, MAS NÃO O QUE SE ESPERAVA!: Os dados gerais do setor de inseminação artificial são crescentes, mas poderiam ser melhores. Atualmente, o rebanho bovino brasileiro conta com cerca de 150 milhões de cabeças, quase um animal por habitante;
• ALTA TRIBUTAÇÃO FOI UM DOS MAIORES PROBLEMAS: Crise no frango de corte e gado leiteiro são apenas dois dos problemas que atingiram o mercado de nutrição animal em 1998. Para completar, alta nos juros, instabilidade econômica e tributos elevados. Uma situação que, num passe de mágica, exigiu que as empresas tirassem das mangas seus truques mais secretos. Sem a possibilidade de um planejamento estável, não foi possível antecipar - se aos fatores externos ou simplesmente esperá -los de braços cruzados. Foi necessário caminhar lado - a - lado, o que testou a agilidade de adaptação de cada indústria;
• TRABALHO REDOBRADO GARANTIU RESULTADOS: Extremamente afetado pelas crises asiática e russa, a área de máquinas e implementos agrícolas foi forçada a entrar num ritmo de adaptação ágil e, salvas as exceções, até com perda na comercialização, quando comparada a 1997. Vivendo sob um céu um tanto nebuloso, algumas empresas consultadas pela Revista Rural preferiam o silêncio a apresentarem os números que marcam suas atuações em 1998;
• INVESTIMENTOS NÃO PARARAM, NEM COM A CRISE: "Mesmo não atingido todas as nossas metas em 1998, fazemos um balanço de que o ano foi extremamente positivo";
• BIOTECNOLOGIA E LEI DE CULTIVARES DERAM CARA NOVA AO MERCADO: O anúcio da introdução da biotecnologia, que vai revolucionar esta área, deve provocar mudanças no perfil da produção e fazer surgir grupos de empresas e de produtores independentes a fim de enfrentarem a competição acirrada que está sendo anunciada;
• VENDER BEM A PRODUÇÃO: EIS QUESTÃO!: Dentro os vários problemas, a comercialização é, sem dúvidas, um dos mais importantes, principalmente para os pequenos e médios agricultores;
• TURISMO RURAL CRESCE E GANHA UMA ASSOCIAÇÃO: Tirar lucro em todas as áreas possíveis da propriedade rural é uma concepção que a cada dia ganha mais adeptos no setor. A queda sensível nos ganhos em diversas atividades do campo, como a extração leiteira e algums culturas, nos últimos anos, vem obrigando o pecuarista ou agricultor a buscar outras fontes de renda vindas da terra, aproveitando áreas até pouco tempo inexploradas da propriedade.