O futuro da carne e do leite
Para conseguir atender a demanda mundial por alimentos de maneira sustentável, a pecuária brasileira terá de se adaptar. Esta conclusão é consenso entre os técnicos…
Búfalos: vendendo búfalo como búfalo
Frigorífico faz terminação e vende carne de búfalo com o intuito de mostrar ao público consumidor as qualidades e o sabor diferenciado do produto. Vender…
Dedo de prosa: PSI a todo o vapor
Milton Rego, vice-presidente da Anfavea e vice-presidente da Câmara Setorial de Máquinas Rodoviárias da Abimaq desde 2007. De acordo com a Associação Nacional dos Fabricantes…
Nutrição: planejamento estratégico
Especialistas apontam alternativas para os pecuaristas que inclui uma receita econômica, devido aos altos custos de produção, e que sustente os animas, seja no confinamento…
Balanço leite: o mercado lácteo azedou!
Após um 2012 ruim, mercado leiteiro tem expectativas de crescimento, principalmente através do leite em pó, para 2013. O ano de 2012 não foi bom…
Balanço corte: o ano que o pecuarista quer esquecer
“2012 foi um ano bem apertado. Apesar do preço da arroba não cair muito, em comparação aos anos anteriores [se referindo a 2010 e 2011…
Leite: a multiplicação leiteira
Projeto idealizado pelo Laticínios Bela Vista, em parceria com o Senar/GO, comemora bons resultados aos estímulos à cadeia produtiva leiteira e a capacitação de mão…
Carnes: hambúrguer de muita raça
Mas também tem a picanha ‘verde’, o bife certificado ou um outro corte especial que apresenta o sabro da cada raça bovina criadas no País.…
S.O.S carrapato
Estudo mostra que ao longo dos últimos anos o carrapato-do-boi está resistente aos acaricidas, e vem tirando o sono dos criadores brasileiros. O carrapato-do-boi (Rhipicephalus…
Girolando: genética democrata
Com o nome de “Rebanho Colaborador”, parceria entre associação e produtores está ajudando a disseminar a boa genética da raça Girolando pelo País. No início…