Uma das especiarias mais valiosas nos mercados nacional e internacional, com uso garantido na gastronomia e já cobiçada na indústria farmacêutica, as baunilhas brasileiras são tema de evento on-line promovido pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Brasília-DF), em parceria como Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Programada para ser a primeira de uma série de lives abordando o tema baunilha, o evento ocorrerá no dia 15/7, quinta-feira, às 19h, e vai abordar os desafios e perspectivas das espécies brasileiras dessa planta.
Os pesquisadores Roberto Vieira e Luciano Bianchetti desenvolvem um projeto sobre esse tema tendo como objetivo conhecer e preservar a planta, a partir de informações técnicas destinadas ao cultivo sustentável das bromélias. Para participar da live “Baunilhas do Brasil”, basta acessar o canal da Embrapa no YouTube.
