Mapa divulga novas normas de identidade para queijos
A Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou novas normas para padrões de identidade e qualidade dos queijos provolone,…
Melhora no preço do leite ajuda produtor gaúcho
A melhora dos preços do leite nos últimos meses tem servido de alento ao produtor gaúcho. A avaliação é do presidente da Associação dos Criadores…
Equilíbrio nutricional garante ganhos econômicos e ambientais
A nutrição de precisão ganha força no Brasil como aliada dos produtores de leite no desenvolvimento de uma pecuária ambientalmente eficiente. Estudo desenvolvido pela Embrapa Pecuária…
Silagem de soja é opção para uso como concentrado proteico
Um pecuarista do Sul de Minas Gerais está conseguindo economizar na ração seca, o chamado concentrado proteico, com a substituição desse insumo por silagem de…
Webinar gratuito da Elanco aborda gordura do leite
A Elanco Saúde Animal realiza, a partir das 19h da próxima quarta-feira, dia 15 de julho, o seu primeiro webinar internacional com o foco em…
Genética pode contribuir para a redução de custos na fazenda
Quando se fala de genética, os temas mais comuns dizem respeito ao aumento da produtividade – e, portanto, da rentabilidade – nos rebanhos de corte…
Estudo mostra tendências para a cadeia de carne bovina
Um dos pilares do agronegócio brasileiro, a cadeia da pecuária de corte movimentou o correspondente a 8,7% do PIB total do país, em 2018, totalizando…
Projeto auxilia pequenos produtores de leite durante período de seca
A escassez de pasto durante períodos de seca sempre foi um problema difícil de ser equacionado pelos produtores rurais. Mas em Hidrolândia, a 35 quilômetros…
Doce de leite é opção atraente de agregação de valor ao leite
Produto lácteo de grande consumo no Brasil e em outros países da América Latina, conquistando cada vez mais o mundo pela excelência de seu sabor,…
Produzir Leite pode ser boa atividade no atual cenário
Revista Rural 264 / junho 2020 – Quando o preço do leite pago ao produtor está em baixa e o custo de produção em alta,…