Atualmente, quase o total desta produção é responsável pelo abastecimento de CEASAS (Centrais de Abastecimento), feiras livres e mercados, não só do estado de São…
Para este intento, porém, diversos cuidados devem ser dispensados, do preparo do solo a semeadura, do controle das condições ambientais a um programa fito-sanitário eficaz,…
A técnica também proporciona um maior profissionalismo pela incorporação de novas tecnologias e melhorias gerenciais dos fatores e processos de produção, constituindo uma reconhecida alternativa…
A partir da década de 80 teve uma expansão significativa e, nos anos 90, registra novo incremento com maior representatividade na Europa, América do Norte…
Embora o Brasil seja um dos cinco maiores produtores mundiais de frutas, com uma produção anual que ultrapassa as 43 milhões de toneladas, seu desempenho…
Aumentar seu prestígio junto ao mercado consumidor e garantir uma remuneração condizente com a qualidade do produto oferecido, porém, ainda é uma tarefa árdua e…
Um estudo da FAO-Organização para Agricultura e Alimentação, das Nações Unidas, de maio último, não descarta a criação de um oligopólio ao assinalar que “apenas…
Atualmente, o setor vive outra situação e a resposta do produtor reverte-se no menor custo de produção de açúcar do mundo, por exemplo. Com excedentes…