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Produtos Lácteos

Tag: Produtos Lácteos

Destaques Negócios

Queijo do Marajó é reconhecido em concurso internacional

20 de novembro de 2020by revistarural0 comments
O projeto “Queijo do Marajó – o processo de Indicação Geográfica” foi o grande vencedor na categoria Articulação de Cadeias de Valor, concorrendo com projetos…
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Pecuária

FAESP: Importações ameaçam desmonte do mercado de leite

20 de novembro de 2020by revistarural0 comments
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP) alerta o Governo Federal sobre o aumento do volume de importações e os…
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Negócios

Consumo de queijo aumenta 29% no segundo trimestre

1 de outubro de 2020by revistarural0 comments
Com  preços favoráveis ao produtor, o consumo de leite e derivados cresceu durante a pandemia da Covid-19 no Brasil. Em um relatório divulgado pela Nielsen,…
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Destaques Pecuária

Entenda como o “Leite Instável Não Ácido” afeta produção de laticínios

30 de setembro de 2020by revistarural0 comments
Por Stephen Janzen* –  O Leite Instável Não Ácido (LINA) é uma alteração na qualidade do leite resultante do desequilíbrio no sistema de produção, a…
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Direto da Redação Negócios

Queijo artesanal da Ilha do Marajó conquista mercado nacional

24 de agosto de 2020by revistarural0 comments
Queijo do Marajó Fazenda São Victor – alimento que conquistou identidade e reconhecimento, não apenas no Estado do Pará, mas também, no Brasil inteiro e…
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Destaques Pecuária

Doce de leite é opção atraente de agregação de valor ao leite

7 de julho de 2020by revistarural2 comments
Produto lácteo de grande consumo no Brasil e em outros países da América Latina, conquistando cada vez mais o mundo pela excelência de seu sabor,…
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Edição do Mes Pecuária

Produzir Leite pode ser boa atividade no atual cenário

7 de julho de 2020by revistarural0 comments
Revista Rural 264 / junho 2020 – Quando o preço do leite pago ao produtor está em baixa e o custo de produção em alta,…
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Negócios

Mercado de leite enfrenta desajuste entre oferta e demanda

2 de julho de 2020by revistarural0 comments
A pandemia do novo coronavírus tem desafiado a cadeia produtiva de lácteos que, segundo os especialistas, passa por movimentos bruscos. Primeiro, houve elevação nos preços…
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Pecuária

Retorno das chuvas traz otimismo aos produtores de leite no RS

29 de junho de 2020by revistarural0 comments
A chegada do inverno e o retorno das chuvas trazem alento ao produtor de leite que teve perdas com a estiagem no Rio Grande do…
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Pecuária

Brasil tem potencial para ser o maior exportador mundial de leite

2 de junho de 2020by revistarural0 comments
A cadeia produtiva do leite hoje é uma das mais complexas atividades do Agronegócio Brasileiro, com importância social, econômica e ambiental. O País é o…
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