Queijo artesanal da Ilha do Marajó conquista mercado nacional
Queijo do Marajó Fazenda São Victor – alimento que conquistou identidade e reconhecimento, não apenas no Estado do Pará, mas também, no Brasil inteiro e…
Doce de leite é opção atraente de agregação de valor ao leite
Produto lácteo de grande consumo no Brasil e em outros países da América Latina, conquistando cada vez mais o mundo pela excelência de seu sabor,…
Produzir Leite pode ser boa atividade no atual cenário
Revista Rural 264 / junho 2020 – Quando o preço do leite pago ao produtor está em baixa e o custo de produção em alta,…
Mercado de leite enfrenta desajuste entre oferta e demanda
A pandemia do novo coronavírus tem desafiado a cadeia produtiva de lácteos que, segundo os especialistas, passa por movimentos bruscos. Primeiro, houve elevação nos preços…
Retorno das chuvas traz otimismo aos produtores de leite no RS
A chegada do inverno e o retorno das chuvas trazem alento ao produtor de leite que teve perdas com a estiagem no Rio Grande do…
Brasil tem potencial para ser o maior exportador mundial de leite
A cadeia produtiva do leite hoje é uma das mais complexas atividades do Agronegócio Brasileiro, com importância social, econômica e ambiental. O País é o…
Egito abre mercado para produtos lácteos brasileiros
A ministra Tereza Cristina anunciou a abertura do mercado egípcio para produtos lácteos brasileiros. Aguardada desde 2016, a entrada dos produtos do Brasil poderá atingir…