Você sabe como escolher frutas, legumes e verduras na hora da compra?
Por Valter Casarin* – Todos nós sabemos da importância de comer frutas, legumes e verduras todos os dias. Esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas, minerais…
Tecnologias impulsionam produção nacional do tomate
Uma das hortaliças mais consumidas do mundo, o tomate é também uma cultura muito importante para o Brasil, em geração de emprego e renda. O…
Hortitec volta após três anos e deve atrair 30 mil visitantes
Aumentar a produtividade e qualidade dos produtos sem ampliar custos nem o consumo de recursos, como água e energia. As soluções para esse e outros…
Como amenizar o efeito de chuvas prolongadas em hortaliças
As perdas provocadas pelo prolongamento das chuvas nas plantações de hortaliças, especialmente tomate, cenoura, batata e cebola, podem ser manejadas com medidas adequadas. O engenheiro…
Chuvas favorecem disseminação de doenças bacterianas em hortifrútis
As águas de março fecham o verão nas principais regiões produtoras de hortifrútis do Brasil. A alta incidência de chuvas eleva a umidade, pode acumular excesso…
Cultivo sustentável do pimentão garante lucro ao produtor
O pimentão faz sucesso na culinária e é saboroso também para o bolso do produtor rural. Sempre foi tido como um vilão no ranking de…