Nucoffee revela ranking de cafés especiais
A Nucoffee, plataforma de café da Syngenta, revelou a lista dos 50 melhores lotes produzidos por meio da inovadora técnica de fermentação controlada, durante uma…
Concurso Nosso Café Yara aponta seus vencedores
A Yara anunciou os vencedores da 4ª edição do Concurso NossoCafé. Os vencedores foram Edmar Busato, de Marechal Floriano (ES), eleito na categoria Café Cereja…
Cafés de origem controlada atendem às novas tendências de consumo
Os cafés de origem controlada vem ganhando mais importância dentro do mercado. Os consumidores vem demonstrando maior interesse às marcas sustentáveis e éticas. Priscilla Lins, gerente…
Senar ajuda menina a realizar sonho de produzir cafés especiais
Sarah tem apenas 7 anos, mora em Simonésia, no interior de Minas Gerais, e não esconde de ninguém seu maior sonho: produzir um café cada…
Cooxupé registra melhor qualidade no café da safra 2020
A Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé – Cooxupé constatou um aumento na qualidade do café proveniente do período de colheita da safra 2020, que…
Parceria estabelece novo perfil de café especial brasileiro
Uma parceria entre a Syngenta e o Núcleo de Estudos em Fermentação (Nefer) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) abriu portas para um novo perfil…
Tecnologia fundamenta relação origem x qualidade do café
O Laboratório de Geoprocessamento – GeoSolos – da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), localizado em Lavras, desenvolve pesquisas com o uso de…
Projeto avalia as melhores cultivares de café do Cerrado Mineiro
Os resultados do segundo ano de colheita das Unidades Demonstrativas de Café em propriedades do Cerrado Mineiro já foram divulgados. As unidades integram um projeto…
Produção familiar vira referência em cafés especiais
Revista Rural 262 / abril 2020 – Espera Feliz é município mineiro de aproximadamente 24 mil habitantes. Está localizado na Serra do Caparaó, numa região…
Exportações de cafés diferenciados totalizam 5 milhões de sacas
As exportações dos Cafés do Brasil nos oito primeiros meses deste ano de 2019 atingiram um volume físico equivalente a 26,99 milhões de sacas de…