Pecuária orgânica: rentável naturalmente!
Uma filosofia de trabalho une cerca de 50 pecuaristas de corte em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Esse sistema é descrito pelos pesquisadores,…
Confinamento: gado preso, lucro á solta!
O confinamento ainda representa uma pequena parte da criação bovina no Brasil, mas já existem casos de sucesso, e números que ilustram crescimento de 200%…
Simental: a saga do suíço que mais se adaptou ao Brasil
Com cerca de 103 anos de história no País, a raça Simental é uma das poucas no mundo que pode ser utilizada na tanto na…
Genética: no caminho do boi ideal
É possível encontrar animais que combinem méritos da genética aditiva de seleção dentro de cada raça, e rebanhos geneticamente prontos para produzir carne dentro do…
Búfalo: selvagem, mas nem tanto!
Apesar de uma pequena participação no mercado pecuário, os búfalos colocam o Brasil entre os países, com um dos maiores rebanhos do mundo. Muito discriminados…
Carnes: açougue chique!
O mercado de grifes de carne cresce no Brasil e frigoríficos apostam neste nicho para enriquecer vendas. “A pecuária está passando por uma revolução. É…
Gestão: entre o lucro e o prejuízo!
Em 1997, a arroba do boi gordo, com pagamento à vista, estava em torno de R$ 25 a R$ 27. Com o passar dos anos…
Verminoses: a estratégia certa é a prevenção
Um dos principais problemas enfrentados em rebanho de gado leiteiro é a verminose. Existem 13 vermes que atacam o sistema respiratório do animal (pulmões) e…
Exportação de carne: os escolhidos
Com apenas 95 propriedades exportando carne à União Européia, a rastreabilidade tornou-se um diferencial para a valorização da atividade pecuária de corte no País. Minas…
Vaca louca: afinal, o Brasil corre algum risco?
O risco existe, porém, é pequeno e improvável. Essa é a afirmação da médica veterinária e pesquisadora da APTA (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios),…