Produtores de abacate querem conquistar o mundo

A Abacates do Brasil – Associação Brasileira do Produtores juntamente com a ABRAFRUTAS-Associação Brasileira do Produtos de Frutas e Derivados e a APEX-Brasil – Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos participou da Fruit Attraction a maior feira de frutas da Europa, em Madri, na Espanha, no mês de outubro.

A ABRAFRUTAS congrega o Projeto Bi Brasil que faz a ponte dos produtores e exportadores de frutas brasileiros e está presente na Fruit Attraction com o Estande Brasil, onde estão reunidos produtores de FLV do país que exportam para o mercado europeu e outros mercados. A feira tem por objetivo mostrar o mapa da cadeia produtiva de frutas e derivados no Brasil e é visitada por empresários de todo o mundo que operam neste comércio.

Esse ano a Fruit Attraction reuniu mais de 1.800 expositores e 90 mil empresários de 130 países, do setor de FLV – Frutas, Verduras e Legumes.

Para o Presidente da Abacates do Brasil Jonas Octávio “a participação na feira foi uma excelente oportunidade de divulgar a Associação e fortalecer o Brasil no exterior, mostrar a potencialidade da produção de abacate no Brasil, abrindo novas frentes de negócios para comercialização do fruto no mercado externo”. 

Trabalho em prol da fruta

A Abacates do Brasil foi criada em 2006, e é uma organização civil sem fins lucrativos, organizada por produtores rurais e demais elos representados na cadeia produtiva do Abacate. Ela atua em todo o território nacional, e tem como objetivo central a promoção de Abacate como produto no campo da produção, comercialização, industrialização, valorizando todas as suas qualidades nutricionais, nutracêuticas, cosméticas e outros benefícios.

Seu objetivo é unir os produtores de abacate imprimindo sustentabilidade na cadeia produtiva. Para isso, ela tem suas metas bem definidas: 

– Buscar constantemente o desenvolvimento tecnológico da cadeia do Abacate; 

– Incentivar o aumento do consumo per capita de Abacate no Brasil e no exterior;

– Garantir a sustentabilidade da cadeia produtiva do abacate no Brasil;

– Preservar o meio ambiente.

A associação Abacates do Brasil fomenta o crescimento da cadeia produtiva do Abacate, amparada na força nutricional do fruto. Ela agrega 70% dos produtores nacionais de abacate volta suas ações também para o consumidor final, com o perfil Amo Abacate, para mídias sociais e site www.amoabacate.com.br

Uma lavoura importante para o Brasil

A produção de frutas no Brasil totaliza 41,023 milhões de toneladas, conferindo ao país o terceiro lugar na produção mundial de frutas. Segundos dados do CEAGESP, o consumo de abacate está posicionado em décimo segundo lugar, entre as frutas consumidas pelos brasileiros. A produção brasileira de Abacate chega a 195.492 toneladas. O destaque de região produtora fica com os Estados de São Paulo (160.945 toneladas), Minas Gerais e Paraná. 

O IBGE aponta que o consumo percapta no Brasil é de apenas 1 quilo por ano. Para um país de tamanho continental como o Brasil, esse consumo fica bem abaixo do esperado, já que em outros países como o México, por exemplo, o consumo percapta fica ao redor de oito quilos e nos Estados Unidos, cinco quilos.

Segundo dados do IBGE na Pesquisa Agrícola de Municípios, a área brasileira destinada a produção de abacate é de 10.868 hectares (dados de 2016). O destaque fica para a região Sudeste.

Os associados da Abacates do Brasil são produtores de abacate, muitos deles diversificaram sua produção com subprodutos usando o abacate como matéria prima. Mas um dos produtos novos é o Azeite de Abacate e de avocado. O óleo funcional extremamente nutritivo e com amplo uso na culinária e gastronomia.