Alimentos Kosher ganham espaço no mercado nacional
Sem dúvidas, a alimentação é um dos principais elementos relacionados à cultura e a crença de um povo. No islamismo, no catolicismo, no hinduísmo, por…
Altas temperaturas impactaram comércio de frutas e hortaliças
As altas temperaturas registradas em setembro trouxeram impactos na comercialização das principais frutas e hortaliças no país. O forte calor acelerou a maturação de alguns…
Preço da carne cai 3,53% em fevereiro, segundo IBGE
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de fevereiro mostrou uma retração de 3,53% nos preços das carnes (bovina, suína e de aves).…
Indústria de alimentos mudará muito nos próximos dez anos
O painel do Congresso ANUFOOD Brazil 2020 acerca das tendências no consumo de alimentos reuniu diferentes especialistas e perspectivas do setor. Um consenso, porém, emergiu:…
BRF estuda possível fusão com a Marfrig
A BRF assinou ontem um memorando de entendimentos com a Marfrig para que as duas companhias avaliem a possibilidade de combinar seus negócios. As duas…