Essa
é a convicção de Jovelino Carvalho Mineiro,
titular da fazenda Sant Anna, de Rancharia, São
Paulo, tradicional criador das raças Nelore e Brangus,
que vê no zebuíno uma excelente alternativa não
apenas para o cruzamento industrial com gado taurino, mas
também para a cruza com a base zebuína que predomina
no rebanho comercial do Brasil.
Tradicional criador da raça Nelore Jovelino Carvalho
Mineiro amplia seu plantel e caminha para se transformar em
especialista na raça Brahman. Em outubro de 99, ele
e a Companhia Agropecuária (Cobrasp), de Tocantins,
adquiriram o plantel da Cabanha La Esperanza, do Paraguai,
composto por 350 ventres Brahman PO. Entusiasmado, ele garante
que a raça deve explodir no Brasil, pois é ideal
como cruzante com base zebuína, com fêmeas F1
Nelore e também com gado europeu.
O plantel foi instalado na Fazenda Sant Anna, com área
de 5 mil ha, propriedade de Mineiro, em Rancharia, interior
de São Paulo. Ali, o manejo dos animais, fruto de um
intenso trabalho de seleção realizado pela cabanha,
para aprimorar as características de precocidade, fertilidade,
rusticidade e conformação frigorífica,
continuará sob a orientação de Peter
Beare, responsável por esse trabalho na Cabanha La
Esperanza. Mineiro explica que a idéia de criar Brahman
justifica-se pela logística e técnica. Afinal,
as raças que produzem carne com eficiência são
as zebuínas e européias. Ou melhor, Nelore e
Brahman e Hereford e Angus.
Ele credita ao Brahman o papel de contribuir com o plantel
brasileiro e não se limitar á criação
por modismo ou pela obtenção de preços
artificiais.
Para essa meta de reconhecimento contribuem as características
da raça, como precocidade, conformação,
rusticidade e rendimento. O plantel da Fazenda Sant´Anna
´prepara-se para a primeira estação de
monta, em que serão usados touros a campo e inseminação
artificial. Na opinião de Mineiro, um dos proprietários
da Central Alta BV, o sêmen dos machos Brahman obtém
boa comercialização. Ele acredita, porém,
que a raça ainda tenha experiência comercial,
o que deve acontecer com rapidez. Na opinião dele,
o primeiro leilão do Brahman, em Belo Horizonte, em
Minas Gerais, na Fazenda Querência, conseguiu bons resultados.
A expectativa é, portanto, de crescimento. Enfático,
ele aposta no crescimento do Brahman.
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